Tökfõzelék sárgarépás sajtgolyókkal (lisztmentes)
sponsored links
Egyedül vagyok...egész héten...nem is mentem a konyha közelébe pár napig .Nem is vagyok jó passzban egyébként se...A ténykedésem annyi volt,hogy az elõre dobozolt ételt elõvettem,táskába be és indulás a melóba.Talán többet voltam bent mint itthon...
A héten többször jártam egy új turiba ami most nyílt itt nálunk és nagyon szuper új címkés cuccokat találtam.Szeretek így vásárolni...
Na de a fõzés....szóval ma már kellett valamit csinálnom.Úgy volt,hogy édesanyám étterembe visz de még arra is fáradt voltam,hogy felöltözzek,utazgassak stb.Elhalasztottuk máskorra...
Az egész heti élelmiszer vásárlásom annyiból állt,hogy gyümölcs és zöldség...Tegnap vettem hazafelé a gyalult tököt és ma ezért tökfõzelék készült.
A tökfõzelék az az étel amit a Mamán zseniálisan készített sok más mellett.Sokáig nem sikerült utánoznom és nem is csináltam több évig.Mostanában az elmúlt1-2 évben ismét rákaptam. Másképp készítem de nagyon szeretem és ma különösen ízlett.Természetesen lisztmentesen.
Hozzávalók: 50 dkg gyalult tök,1 nagy csomag kapor,1 fej fehér hagyma,1 evõkanál kókuszolaj,1 teáskanál ...