sponsored links

Finom zsenge tĂśkĂśt vettem, és a szokĂĄsos mĂłdon elkezdtem tĂśkfĂľzeléket fĂľzni, vagyis Ăźvegesre pĂĄroltam egy fej hagymĂĄt. AztĂĄn valahogy nem volt szĂ­vem megszĂłrni pirospaprikĂĄval. InkĂĄbb csak rĂĄtettem a gyalult tĂśkĂśt a hagymĂĄra, megsĂłztam, és a sajĂĄt levében fĂľztem puhĂĄra, fél csokor kapor tĂĄrsasĂĄgĂĄban.
Behabartam (egy kanĂĄl liszt - kevés vĂ­zzel simĂĄra keverve - , és igény szerinti tejfĂśl), beleszĂłrtam a kapor mĂĄsik felét, és még pĂĄr percig fĂľztem, mĂ­g kissé besĂťrĂťsĂśdĂśtt.

Egy kis citromlével savanyĂ­tottam, mert folyamatosan kapom az Ă­vet, hogy a tisztĂ­tĂłszereket nem valĂł belerakni az ételbe. Ez pontosan Ă­gy van, ezért sosem fĂľzĂśk Domestossal. A tĂśkfĂľzelékbe viszont tovĂĄbbra ...