Tökfõzelék
sponsored links
Valljuk be, kevesek szívét dobogtatja meg, ha ez az ebéd :-)
Szent meggyõzõdésem, hogy errõl egyrészt az iskolai menzák tehetnek, ahol irgalmatlan vastagon berántott tökmasszát porcióztak, melynek szaga már messzirõl érezhetõ volt, másrészt a kapor, mely az egyik legmegosztóbb zöldfûszerünk.
Holott a tök egy teljesen semleges ízû zöldség (jó példa erre a tökös-mákos rétes!), kedvünk és vérmérsékletünk szerint ízesíthetõ, és bizony-bizony, a tökfõzelék is lehet finom!
Sûrítsük önmagával és savanykás tejföllel vagy joghurttal, picike kaporral - szeretni fogjátok :-)
Tökfõzelék
Hozzávalók:
- 1 kg gyalult (fagyasztott) tök
- kicsi friss/szárított kapor ...