Tökfõzelék
sponsored links
Szóval tökfõzelék, vagyis egy roppant megosztó étel.... Én nagyon szeretem, képes vagyok akár hidegen is bekanalazni. Azt nem állítom, hogy az egész család megeszi, de javul az arány.
Nyári ételnek tartom, de gyakorlatilag egész évben fõzöm.
Én így:
Tökfõzelék:
-1,5 kg friss, vagy 1 kg mirelit gyalult tök
-1-2 ek.étolaj
-1 fej vöröshagyma
-2 tk. õrölt pirospaprika
-fél zöldpaprika
-1 paradicsom
-só, bors
-1 tk. szárított zöldségkeverék/ vagy biovegeta ...