PĂĄr hete emlegetem, hogy tĂśkfĂľzeléket kellene fĂľzni, de sorra meg lett vétĂłzva. A pénteki rohanĂĄsban viszont nem foglalkoztam az ellenkezéssel, megvettem a piacon hĂĄrom gyĂśnyĂśrĂť kis tĂśkĂśt. Annyira zsengék voltak, hogy azt gondoltam, nem létezik, hogy ebbĂľl rossz sĂźljĂśn ki. ((Halkan, és két zĂĄrĂłjelben jegyzem meg itt, hogy cserébe viszont készĂ­tettem mellé csirkepaprikĂĄst feltétnek.))

ValĂłban finom lett, és a kesudiĂł miatt kicsit krémes jellegĂť. MeggyĂľzĂľ lehet, hogy a legnagyobb ellenkezĂľ kétszer is szedett. Pedig kapor is volt benne. BĂĄr nem tudom ez utĂłbbi mennyire szĂłlt a szakĂĄcsnĂľnek, és mennyire a fĂľzeléknek, illetve az éhes hasnak. :)

Lényeg, a lényeg, bĂĄrkinek javaslom a receptet kiprĂłbĂĄlĂĄsra, annak is, aki nem vegĂĄn, mert a kesudiĂłval sĂťrĂ­tett fĂľzelékfélék mindig nagyon Ă­zletesek. RĂĄadĂĄsul a friss nĂśvényekbĂľl készĂźlt tĂśkfĂľzeléket Ăśssze sem lehet hasonlĂ­tani az Ăśreg, a szĂĄrĂĄt is belereszelt mélyhĂťtĂśtt tĂśkbĂľl készĂźlttel. Nem csodĂĄlom, hogy sokan nem szeretik.

sponsored links