Tök tikka masala - VKF! 45
sponsored links
Elérkezett a fõételünk ideje. A különbözõ indiai fûszerek remekül illenek a sütõtökzöz, ezért úgy döntöttünk, hogy egy népszerû curryételt, a Tikka masalát készítjük el a sütõtök fõszereplésével. A pikánsan fûszeres, paradicsomos - kókusztejes alap jól harmonizál a tök édeskés ízével, amit jogurttal, pirított mandulával, és igazi házi pitával ajánlunk!
Hozzávalók:
- 1 kisebb sütõtök
- 2 közepes vöröshagyma
- 1 friss vörös chili (vagy 1 kiskanál szárított)
- egy hüvelykujjnyi friss gyömbér
- egy csokor friss koriander
- földimogyoró vagy más növényi olaj ...