Többdiós õszi saláta
sponsored links
Õszön is szeretem a salátákat :)
Hozzávalók ( 2 személy részére): 4 jégsaláta levél, 1 maréknyi galambbegy saláta, 2 füge, 1 kivi, 10 szem szõlõ, 1 maréknyi vegyes dióféle (mandula, dió, kesu, pisztácia, pekándió ), 5 dkg gorgonzola sajt, só, bors, 1 evõkanál olívaolaj, kevés málnás balzsamecet.
Elkészítése: A jégsaláta leveleket laskára vágjuk, a fügét, a kivit felszeleteljük, a szõlõt félbe vágjuk. A sajtot kockára vágjuk. A jégsalátát elkeverjük a galambbegy salátával, sózzuk, borsozzuk, megöntözzük az olívaolajjal, a tányérokra terítjük, ráhalmozzuk a gyümölcsöket, a sajtot, a dióféléket, meglocsoljuk a balzsamecettel. Azonnal tálaljuk.