MĂĄr régĂłta szeretném megosztani Veletek a tĂłtkomlĂłsi lisztbeszerzĂľ kĂśrutunk részleteit. AnyĂĄval kettecskén ĂźlĂźnk autĂłba egy jĂł meleg nyĂĄri napon és kb. FĂśldeĂĄktĂłl 30 perc alatt az igazi magyar Dél-AlfĂśldĂśn ĂĄtvĂĄgva megérkeztĂźnk a fĂźrdĂľjérĂľl, lisztjérĂľl, kolbĂĄszĂĄrĂłl is hĂ­res TĂłtkomlĂłsra.

LimarĂĄnĂĄl talĂĄlkoztam a kissé nehezen beszerezhetĂľ, de annĂĄl tĂśkéletesebb alapanyaggal, a tĂłtkomlĂłsi liszttel. SzĂźleim gondoskodtak eddig a folyamatos utĂĄnpĂłtlĂĄsrĂłl, de most ApĂĄt megkĂ­mélve a nĂľi szakasz kelt Ăştra.

Miben mĂĄs mint a tĂśbbi liszt? ErrĂľl beszéljen egy korĂĄbbi bejegyzésem. Soha nem lĂĄtott tĂśkéletességet Ăślt a kenyér, a péksĂźtemény. HĂĄla az égnek egyre tĂśbb helyen lehet rĂĄbukkanni a molnĂĄrok gyĂśngyszemére. MeglepĂľdtem, de kis tĂşlzĂĄssal, majd hĂĄromszoros ĂĄron, a nĂ­vĂłs budapesti Baldaszti s kĂ­nĂĄlatĂĄban is megtalĂĄlhatĂł! Viszont nagyon nagy ĂśrĂśm, hogy a kĂśzismerten minĂľségre adĂł csapat is a terjesztési kĂśtelékébe vonta ezt a lisztet.

A malom hivatalos weboldalĂĄt a kĂśvetkezĂľ linken talĂĄlhatjĂĄtok: http://www.agromolnar.hu/ Egy kis tĂśrténelmi betekintés kĂśvetkezik most néhĂĄny sorban a jelen és a mĂşlt ĂśsszekapcsolĂĄsĂĄval!

2008 Ăłta a debreceni illetĂľségĂť AgromolnĂĄr Kft. a tulajdonos, de a malom tĂśrténete sokkal messzebbre nyĂşlik vissza. Ugorjunk vissza az idĂľben rĂśpke 132 évet. Ekkor nyitotta meg kapuit Pipis PĂĄl, aki 1897-ig vezette a malmot. HalĂĄla utĂĄn 5 fia vitte tovĂĄbb az Ăźzemet, akik képzett molnĂĄrok és gépészek voltak. A titok egyik kulcsa ebben rejlett, Ă­gy 1919-re jĂłl mĂťkĂśdĂľ, fejlett malmot vezethettek. De ekkor egy tĂťzvész vetett véget a sikertĂśrténetnek!

Most visszatérek a jelenbe. A kĂśnnyen megkĂśzelĂ­thetĂľ malmot a Széchenyi u. 33. szĂĄm alatt talĂĄljuk a kĂśzel 6000 lelkes ...

sponsored links