Rengeteg szakĂĄcskĂśnyvvel bĂźszkélkedhetek, lassan a gasztro témĂĄjĂş kiadvĂĄnyok a kĂśnyvespolcomon mĂĄr meghaladjĂĄk a 2,5 métert.
Nagyon sok jĂł Ăśtletet lehet belĂľlĂźk merĂ­teni, de van egy-  két kĂśnyv aminek a fĂľzés szeretetét kĂśszĂśnhetem. Ilyen példĂĄul a 99 Receptes Lajos Mari kĂśnyvek, amibĂľl elĂľszĂśr kaptam kedvet a vĂĄltozatos ételek készĂ­téséhez és még  a teljesen kezdĂľk is nyugodtan elkezdhetnek belĂľle fĂľzni, mert minden mozzanatot részletesen Ă­r le.
Rajongok az igazi autentikus szakĂĄcskĂśnyvekért, amikben nemzetek eledeleit valĂłban Ăşgy Ă­rjĂĄk le, ahogy az otthonokban készĂ­tik. TĂśbb jobbnĂĄl jobb  orosz,  tĂśrĂśk, spanyol, olasz és francia szakĂĄcskĂśnyvem mellé most sikerĂźlt egy igazi szakĂĄcskĂśnyv kuriĂłzumot beszereznem, Michel Roux TésztavarĂĄzs kĂśnyvét.

Michael Roux tĂśbb mint 20 éve Michelin csillagos szakĂĄcs ebben a kĂśnyvében részletesen Ă­rja le a kĂźlĂśnféle sĂłs és édes tészta alapok elkészĂ­tését néhĂĄny klasszikus fogĂĄssal egyĂźtt.

 HĂĄrom Michelin csillag bĂźszke birtokosa Michel Roux akinek a mellékelt kĂśnyve nem véletlenĂźl volt ĂłriĂĄsi siker angol és francia nyelvterĂźleten. A hazai hĂĄziasszonyoknak , gasztroĂľrĂźlteknek  és profi  séfeknek is tud Ăşjat mutatni a tésztakészĂ­tés ...

Folytatás a blogon ... mindenkaja.blog.hu/2011/11/20/tesztav...