Tészta sült kápia paprikás szósszal
sponsored links
A sütõt bekapcsolni szinte lehetetlen a 35 fokban, de azért a kápia paprikák kedvéért tettem egy kivételt. Bekapcsoltam a klímát és a jól lehûtött lakásban végül nem volt érezhetõ a félórás sütés. Ha kicsit lehûl az idõ javaslom próbáljátok ki ezt a szószt, mert nagyon finom!
Hozzávalók (5-7 fõre)
10 (közepes) kápia paprika
4 paradicsom
olívaolaj
5 (nagy) gerezd fokhagyma
1 kis csokor petrezselyem
só
600 g orecchiette tészta (orsó, penne vagy egyéb kedvünkre való)
*általában 100 g tésztát szoktak fejenként javasolni, de olvastam már olyat is, hogy van ...