sponsored links

TĂŠsĂĄra mindig Ăşgy ĂŠrkezĂźnk, mint a sĂĄtoros cigĂĄnyok, szĂĄzezer csomaggal, kĂśztĂźk rengeteg kajĂĄval. Bolt nincs a faluban, a legkĂśzelebbi lehetĂľsĂŠg valamelyik 8 km-re lĂŠvĂľ szomszĂŠd falu, iszonyat rossz Ăşton, kocsival 20 perc, biciklivel 30. Egyikben sincs eszeveszett nagy kĂ­nĂĄlat, sokkal jobban jĂĄrunk, ha visszĂźk magunkkal, amit enni akarunk. Na ezĂŠrt cuccolunk annyit. De mindig tĂşlzĂĄsokba esĂźnk. Mindenesetre a nagy pakolĂĄsban ĂĄltalĂĄban valami nagyon fontosat ĂŠs pĂłtolhatatlant otthon hagyok. Most pĂŠldĂĄul az otthon gondosan megfĂľzĂśtt ĂŠs megcsinĂĄlt kĂślesemet ĂŠs hummuszomat. Ha Ă­gy kell Ă­rni. MeglehetĂľsen hisztis voltam miatta. Egy nap sĂ­rĂĄs utĂĄn a vĂĄmosmikolai boltban vettĂźnk kukoricadarĂĄt (ez volt a rizs mellett az egyetlen glutĂŠnmentes opciĂł), ĂŠs Ă­gy lehetĂľsĂŠgem nyĂ­lt Ăşjra felfedezni. Hogy milyen finom, ĂŠs milyen gyorsan elkĂŠszĂźl. Minden nap azĂŠrt nem szeretnĂŠm kukoricĂĄval tĂśmni magamat, de nĂŠha azĂŠrt belefĂŠrhet. SzĂłval ez volt az egyik lehetĂľsĂŠg, sok-sok gumibarack ĂśsszevĂĄgva, rĂĄ a vĂ­zben megfĂľzĂśtt, aztĂĄn fahĂŠjjal ĂŠs kis kĂłkusztejjel Ă­zesĂ­tett kukoricakĂĄsa, erdei szederrel meg mandulĂĄval.


Egy mĂĄsik. Reggel ugye mindig tudtam fĂŠnykĂŠpezni. Gumibarack, rizs, szilva, mandula ĂŠs kesu. A rizs vĂ­zben szĂŠtfĂľzve, utĂĄna ebbe is kis kĂłkusztej (mondjuk egy evĂľkanĂĄlnyi) ĂŠs fahĂŠj. A tetejĂŠn a Joli szilvĂĄjĂĄbĂłl fĂľzĂśtt szilvakrĂŠm van, mert az volt kĂŠznĂŠl.


TalĂĄn ez volt a legjobb. Az alja ugyanaz (barack ĂŠs rizs), a tetejĂŠn olĂ­vaolajon sĂźtĂśtt alma. Nagy serpenyĂľben nem zsĂşfolva kell sĂźtni, pĂĄr perc, ĂŠs szĂŠpen karamellizĂĄlĂłdik ĂŠs megpirul az alma, tĂŠnyleg isteni.

DT ragaszkodott hozzá, hogy az õ reggelijeit is lefényképezzem:) Õ más stílusban adja elõ:) A tálban paprikás disznófejhús van (mondtam már, hogy közös koszton vagyunk az ebekkel, ámbár az övékbõl kihagytam a fokhagymát és a pirospaprikát). Az alsó képen az egyik a nagymarosi piacon kapható frenetikus kecskesajt, a másik DT saját zsályás-fokhagymás sajtja, ezt rendszeresen gyártja magának. Az üvegben a párolt disznó van (közös koszt).



Napi cukinak meg megint eb. KĂłficka kicsit gĂśmbĂślyĂťbb lett, de minden gramm jĂłl ĂĄll neki. Ez annyira nem elĂľnyĂśs kĂŠp, de olyan cuki. Kis tĂśltĂśtt zokni. Zsuzsi valahogy mindig beszivĂĄrog az ĂĄgyunkba. Pici fejĂŠt, remĂŠlem, nem nyomja a pĂĄrna.