Téli túrótorta
sponsored links
(Ha elõbb eszembe jutott volna, ezzel is nevezhettem volna a SAD. karácsonyi fordulójára, de sebaj, a kis tortáknak is hatalmas sikerük volt...)
Novemberben kóstoltam ezt a tortát egy nagyon drága rokonunknál, el is kértem a receptet. Nem tudom, hogy azért voltam-e oda tõle, mert 1) valóban isteni 2) fogorvosi kíntatások után ez volt az elsõ szilárdabb étel, amit napok óta meg tudtam enni 3) mert Zsuzsi készítette, egyetlen reformkonyhatündér rokonom, aki a családjával együtt nemsokára nagyon-nagyon messze költözik... A lényeg, a süti így volt jó, ahogy volt ;-)
1-2 dolgot változtattam rajta, de nem számottevõ. Zsuzsi pohara kb. másfél decis, a siker érdekében én is ezt a mércét tartottam. Nem hiába ;-)
Hozzávalók:
- 25 dkg túró (kaptam isteni házi túrót...)
- 1 dl méz (cukorbetegeknek, candidásoknak 1 pohár xilit)
- 1 pohár joghurt
- másfél pohár apró szemû zabpehely ...