Téli torta
sponsored links
Kinn sûrû pelyhekben hull a hó, amerre a szem ellát fehér a táj, én pedig rájöttem, hogy épp egy hasonló kép lebegett a szemem elõtt, amikor ezt a picurka tortát elkészítettem még tavaly novemberben.
Kifejezetten a Vidék Íze magazinnak készült, ezért kellett még az igazi téli idõjárás elõtt ihletet kapnom, hogy a decemberi számban passzoljon az Ünnepek elõtti hangulathoz.
Tartalma egy korábbi receptem, a Fahéjas karácsonyi torta mézes fehércsokis krémmel picit átalakított változata volt. A fahéjas piskóta kakaóssá alakult és fondantbevonatot kapott a torta.
Sajnos azt nem kalkuláltam bele az elkészítése során, hogy hosszú ideig fog a torta reflektor alatt aszalódni, így a képeken látszik, hogy kicsit már megrogyott szegényke. Mindezek alapján ...