Téli kölesgombóc karamellel
sponsored links
Még a múlt héten maradt a fõtt kölesünk, így abból készült (csak most van idõ feltölteni) téliesített gombóc.
Adagokat sajnos nem tudok, de a köles kb. 10 dkg lehetett (nyersen mérve), ehhez adtam kb. 2 ek. vízbe kevert 1-2 ek. lenmagpelyhet (ez fogta össze), illetve vaníliaport, citromhéjat, barnacukrot és 1/2 doboz natúr tofut. Közben egy õszibarackbefõttet kinyitottam, apró kockákra vágtam a gyümölcsöt, és ezt is a masszához kevertem. Pár barackot hagytam a ...