TĂŠli kehely - CsĂĄszĂĄri krĂŠm, gyĂźmĂślcsĂśkkel ĂŠs mĂŠzeskalĂĄcsmorzsĂĄval

Nem tudom, hogy ti hogy vagytok vele, de karĂĄcsonykor a sok-sok finom sĂźtemény mellett/helyett nekem jĂłl esik egy kĂśnnyebb desszert, jĂł sok gyĂźmĂślccsel. Azt a bizonyos csĂĄszĂĄri krémet, most téliesĂ­tett vĂĄltozatban ĂĄlmodtam meg, a karĂĄcsony jegyében egy kis mézeskalĂĄccsal fĂťszerezve.

HozzĂĄvalĂłk:

        4 dl tej

        5 tojĂĄssĂĄrgĂĄja

        8 dkg cukor

        2 evĂľkanĂĄl liszt

        1 citrom reszelt héja

        1 rĂşd vanĂ­lia magjai

        1 csomag zselatin fix ...