Téli hangulat torta
sponsored links
Ezt a tortát Noémi (18 éves) készítette. Lehetne mondani, hogy alma nem esik messze a fájától, de én ennyi idõs koromban egyáltalán nem sütöttem, õ meg jobb piskótát süt, mint én. Sokáig szabódott, nem akarta posztolni, mert nem volt megelégedve, de nagy nehezen rábeszéltük. Már indíthatna egy blogot õ is, mert én csak lefölözöm a hasznot, de azt mondja, hogy nem ér rá.
A nagy családi karácsonyra készült a mû, ahol 28 fõ tartozott megjelenni, és csak néhányan hiányoztak. Férjem nõvérééknél voltunk most. 3 lánya, családjaik, mama, 7 gyerekünk, egy unoka és egy võlegény. Többen fõzünk ilyenkor, hogy a háziasszonynak ne kelljen megszakadnia. Én töltött káposztát szoktam vinni, de leszavaztak, mert olyan közel voltunk még karácsonyhoz, hogy mindenki unta már. Így Thakaró pecsenyével járultam hozzá az össznépi élelmezéshez, és megsütöttem életem elsõ zserbóját, de nem hozom, mert nem lett szép, fényes a teteje. Majd a következõt. Innivalót, savanyúságot is vittünk persze. Sógornõm egy fenséges húslevest fõzött, sülteket, sütiket készített, de megállapítottuk, hogy majdnem teljesen feleslegesen fáradtunk, mert szinte mindenki Pannika húsos palacsintáját kérte. Már 3 kg csirkemellet dolgoz fel hozzá, de még így is kevés. Fogyott azért más is, de évrõl-évre ez a sláger.
Akkor jöjjenek a torta hozzávalói!
6 tojásos piskóta,
2 csomag tejszínízû pudingpor
6 dl tej
cukor
10 dkg margarin
cukrozott narancshéj
fehércsoki
Elkészítés:A tortát a szokott módon megsütötte, de a lisztbe kevert egy csomag sütõport. Ettõl akkora lett, mintha legalább 8 tojásos lenne. Három lapba vágta, és megtöltötte a lekvárral. A krémhez a pudingot megfõzte, kicsit hûtötte, és belekeverte a margarint. befedte vele a tortát, fehércsoki darabokkal és cukrozott narancshéjjal díszített.