sponsored links

JĂłl illik a havas tĂĄjhoz. ImĂĄdom az ilyesmit, a tĂĄbla csokik mellé ilyet eszem, ha tehetem. Isteni, és még egészséges is, ez igazĂĄn kevés édességrĂľl mondhatĂł el. Ha van kéznél, akkor a mĂĄsodik tĂĄblĂĄrĂłl sokszor le tudok mondani. FĂľtt kĂśles, orda, joghurt és valamilyen hĂĄzi lekvĂĄr. És akkor jĂśjjĂśn a recept:)
KĂśles. A kĂśles irtĂł egészséges, elĂľszĂśr is lĂşgosĂ­t (az Ăśsszes tĂśbbi gabona savasĂ­t), tele van minden jĂłval, példĂĄul B vitamin hegyekkel. Gluténmentes. Van benne jĂł sok magnézium, amit ugye szeretĂźnk marékszĂĄm tĂśmni magunkba. HangulatjavĂ­tĂł. És még fehérje is van benne bĂľven, szĂłval minden mellette szĂłl, elvileg. Ellene szĂłl az ĂĄra, picivel 1000 Ft felett van kilĂłja. (Érdemes egyébként a Biopont bio kĂślesét venni, az is ennyi, és legalĂĄbb bio.) KétségtelenĂźl jĂłval drĂĄgĂĄbb, mint mondjuk a sima fehér rizs vagy tészta, de jĂłval olcsĂłbb, mint a sajtok vagy a hĂşsok. Egy kilĂł kĂśles elég sokĂĄig elég.
Sokan azért nem szeretik, mert ha nem mossuk meg alaposan, akkor van egy kesernyés mellékĂ­ze. És mivel elég aprĂł, nem is olyan kényelmes mosogatni. Én Ăşgy szoktam csinĂĄlni, hogy elĂľszedem a lĂĄbast, amiben fĂľzni fogom, beleĂśntĂśm  a kĂślest, eresztek rĂĄ annyi vizet, hogy jĂł bĂľven ellepje, és kézzel pĂĄrszor ĂĄtforgatom. A vĂ­z egészen tejszerĂť, opĂĄlos lesz tĂľle. SĂťrĂť drĂłtszitĂĄn ĂĄt ...