sponsored links

A BlogkĂłstolĂł 4. fordulĂłjĂĄnak hĂĄziasszonya ChefViki, aki a HĂĄzias konyha blog Ă­rĂłja. Viki Barbi konyhĂĄjĂĄt sorsolta nekem, amiben az az érdekes, hogy az elĂľzĂľ fordulĂłban, éppen Barbi sĂźtĂśtt tĂľlem:) Most én is viszonozhatom:)
Két receptet is vĂĄlasztottam most BarbitĂłl, az elsĂľ ez a finom leves, a mĂĄsik majd a kĂśvetkezĂľ bejegyzésben. Azért pont ezt a levest vĂĄlasztottam, mert az ilyen csorbĂĄhoz hasonlĂł levesek nagyon kĂśzel ĂĄllnak hozzĂĄm, s mivel ma éppen vendégeket vĂĄrtam, remek vendégvĂĄrĂł leves lett. Picit vĂĄltoztattam az ĂśsszetevĂľkĂśn, azt a receptben jelzem. Barbi, isteni ez a leves, kĂśszĂśnĂśm:)

HozzĂĄvalĂłk:

• 50 dkg pulykamell(mivel én kĂśzel s tĂĄvol sem talĂĄltam pulykamellet, csirkemellbĂľl és egy felsĂľ combbĂłl készĂ­tettem)
• 3 szĂĄl sĂĄrgarépa
• 20 dkg zĂśldborsĂł(nem mértem, egy marékkal tettem igazĂĄbĂłl)
• 1, 5 dl tejszĂ­n(én még tettem 3 evĂľkanĂĄl tejfĂślt is)
• 1 evĂľkanĂĄl liszt
• 3 csipet tĂĄrkony(nĂĄlam ecetes mert csak az volt) ...