sponsored links

Azt hiszem, pulykamellbĂľl lett volna az igazi ez az étel, de csak azért, hogy ne legyen annyi dolgunk a pulykacomb szĂĄlkĂĄtlanĂ­tĂĄsĂĄval, az inak kiszedésével. De mivel nekem most pulykacombom volt, és valami mĂĄrtĂĄsos, szaftos valamire vĂĄgytam, hĂĄt hozzĂĄlĂĄttam kicsontozni és szĂĄlkĂĄtlanĂ­tani. UtĂĄna mĂĄr pikk-pakk megvolt.

TĂĄrkonyos, paradicsomos pulykaragu

HozzĂĄvalĂłk: kb. 70 dkg pulykahĂşs, 1 nagy hagyma, 2 cikk fokhagyma, olaj, 1 teĂĄskanĂĄl pirospaprika, 1/2 kĂĄvéskanĂĄl currypor, 1 teĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt kĂśmény, 2 evĂľkanĂĄl étkezési keményĂ­tĂľ, 2-3 dl ...