sponsored links

A minap egy jĂłkora nyuszira tettem szert, melybĂľl elsĂľként egy finom, selymes, Ă­zes levest készĂ­tettem.
Nagy sikere volt, nagyon szerettĂźk, s Ă­gy legalĂĄbb vĂĄltozatosabb az étrendĂźnk.
A nyĂşlhĂşs egyébként is egy nagyon egészséges hĂşsfajta, rĂĄadĂĄsul alig van rajta zsiradék, koleszterintartalma alacsony, ezért fogyĂłkĂşrĂĄzĂłknak is elĂľnyĂśs. Kivéve persze, ha zsiradék hozzĂĄadĂĄsĂĄval készĂ­tjĂźk el.
KĂĄr lenne.

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 nyĂşl bordarésze, hĂĄtsĂł gerincrésze, és nyaka (de egyéb részeibĂľl is készĂ­thetjĂźk)
• 1 fej hagyma
• 2-2 sĂĄrgarépa és petrezselyemgyĂśkér
• 2 maréknyi zĂśldborsĂł
• 3-4 krumpli
• 1,5 dl tejszĂ­n (zsĂ­rszegény) ...