Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Tárkonyos fuszulyka leves
sponsored links
Találtam csülköt!!! Füstölt csülköt!!!! Kiabált utánam, vigyél haza, fõzzél meg!!!:))))
Igy került be egy szép fél kg-os csülök a fazakamba.
A tarka szemes paszulyt beáztattam még este. Reggel odatettem a megmosott, felvágott csülköt fõni. A fuszulykát mindig külön fõzöm, hogy a gázak felszabaduljanak belõle.
Mikor a fuszulyka félig megfõtt, leszûrtem, és áttettem a csülök mellé. Megpucoltam és kockára vágtam két murkot, egy petrezselyem gyökeret, egy zeller szárat. A leveshez tettem egy fehér hagymával együtt, amit utólag kidobtam. Fûszerezéssel csinján bánok, inkább utolsó percre hagyom, mert a csülök miatt túl sós lehet. Ecetes tárkonyt vágtam hozzá.
Tejföllel és piros hagymával tálaltam!!!
Mindent megért!!!
Igy került be egy szép fél kg-os csülök a fazakamba.
A tarka szemes paszulyt beáztattam még este. Reggel odatettem a megmosott, felvágott csülköt fõni. A fuszulykát mindig külön fõzöm, hogy a gázak felszabaduljanak belõle.
Mikor a fuszulyka félig megfõtt, leszûrtem, és áttettem a csülök mellé. Megpucoltam és kockára vágtam két murkot, egy petrezselyem gyökeret, egy zeller szárat. A leveshez tettem egy fehér hagymával együtt, amit utólag kidobtam. Fûszerezéssel csinján bánok, inkább utolsó percre hagyom, mert a csülök miatt túl sós lehet. Ecetes tárkonyt vágtam hozzá.
Tejföllel és piros hagymával tálaltam!!!
Mindent megért!!!