Tárkonyos csirkeleves

2014-03-19

sponsored links


Hozzávalók
  • 1 db filézett csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 ek olívaolaj
  • 2 l víz
  • sárgarépa
  • zöldborsó
  • 1 kanál liszt
  • 2 dl tejföl
  • ecetes tárkony
  • 2 ek tarhonya

    A csirkemellet kicsontoztam és kockára vágjtam. A felforrósított olívaolajon a  vöröshagymát üvegesre dinszteltem, majd hozzáadtam a csirkemell kockákat és kicsit megpirítottam. A kockára vágott sárgarépát és a zöldborsót a hússal együtt rövid ideig pároltam. Én fagyasztott zöldséget használtam, olyant, amiben csak borsó és sárgarépa volt. Utána 1 kanál lisztet szórtam rá és felöntöttem  a 2 l  vízzel. Ízesítésül sót, és ecetes tárkonyt adtam hozzá, majd a tarhonyát. Minden hozzávalót puhára fõztem.  Tejföllel dúsítottam.

    Isteni finom! Már látom, hogy ez rendszeres lesz nálunk az "étlapon"  :)

    Folytats a blogon ... legyunkeszsegesek.blogspot.com/2014/0...

    sponsored links

    Keres?s