Tárkonyos csirkeleves
sponsored links
Hozzávalók
A csirkemellet kicsontoztam és kockára vágjtam. A felforrósított olívaolajon a vöröshagymát üvegesre dinszteltem, majd hozzáadtam a csirkemell kockákat és kicsit megpirítottam. A kockára vágott sárgarépát és a zöldborsót a hússal együtt rövid ideig pároltam. Én fagyasztott zöldséget használtam, olyant, amiben csak borsó és sárgarépa volt. Utána 1 kanál lisztet szórtam rá és felöntöttem a 2 l vízzel. Ízesítésül sót, és ecetes tárkonyt adtam hozzá, majd a tarhonyát. Minden hozzávalót puhára fõztem. Tejföllel dúsítottam. Isteni finom! Már látom, hogy ez rendszeres lesz nálunk az "étlapon" :) |