Tárkonyos csicsóka krémleves
sponsored links
Csütörtökön újra jártunk a piacon, most kb. másfél kg csicsókát sikerült venni, de azt tudom, h legközelebb az öreganyótól veszem, olcsóbb vmivel és pontosan annyit ad, amennyit kérek. :) Bár, azért látni rajta némi rafkósságot. :)
Szóval, gondoltam, h künn hideg, benn legyen vmi finom meleg-krémes leveske és még ártani se nagyon ártson. :)
így esett a választás a csicsókakrémlevesre. Több helyütt megnéztem, aztán ez lett belõle.
Hozzávalók:
- 40dkg csicsóka tisztítva
- 1 nagyobb krumpli
- 2-3 kisebb sárgarépa
- 1 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- olaj
- 2dl tejszín
- 1l húsalaplé ...