TÚRÓS FASÍRT CSICSÓKÁS-ZELLERES PÜRÉVEL - GLUTÉN-, CUKOR, LISZTMENTES
sponsored links
Általánosan a fasírt elkészítéséhez könnyen nyúlunk vagy száraz zsemléhez, vagy bármely más glutént tartalmazó alapanyaghoz. Most azonban a glutén helyett túrót használtam a fasírt összefogásához, amely egy hasonló ízvilágot képvisel, viszont egyben egy másmilyen ételt is magában foglal.
HOZZÁVALÓK
A TÚRÓS FASÍRTHOZ:
50 deka (sovány) darált marhahús
10 deka túró
petrezselyem
1 egész tojás
1 vékonyabb szál póréhagyma
2 ek olívaolaj ...