EgyszerĂť nyĂĄri étel, finom, egészséges: 
3 szĂĄl zĂśldhagymĂĄt felkarikĂĄztam és pĂĄr kanĂĄl olajon megdinszteltem. KĂśzben 1 db 1 kilĂł kĂśrĂźli fĂľzĂľtĂśknek kikapartam a belét és a hĂşsĂĄt aprĂł kockĂĄkra vĂĄgtam. A tĂśkbélbĂľl rĂĄntottaalapot készĂ­tek majd!
RĂĄdobtam a pirulni kezdĂľ hagymĂĄra, sĂłztam, borsoztam, szĂĄrĂ­tott csombordal és kaporral szĂłrtam meg, majd lefedve hagytam fĂľni, néha-néha megkevergettem.
HéjĂĄtĂłl megfosztottam 2 paradicsomot, mixerrel ĂśsszetĂśrtem és hozzĂĄadtam a tĂśkhĂśz.
Amikor a tĂśk megpuhult, de még nem fĂľtt szét, meghintettem 1 kanĂĄl kukoricaliszttel és behabartam 1 dl zsendicével (helyettesĂ­thetjĂźk tejfĂśllel), végezetĂźl pedig megszĂłrtam aprĂ­tott petrezselyemzĂślddel.
Még egy kicsit rotyogtattam a tĂťzĂśn, majd sĂźlt kolbĂĄsszal és kenyér helyett bĂĄlmossal ...

sponsored links