Dear NagyĂŠtkĂť, NagyszomjĂşTĂĄrs!

KĂśvetkezĂľ vacsorĂĄnkat alig bĂ­rtuk mĂĄr kivĂĄrni (pedig pont egy ĂŠve volt hasonlĂł), hiszen a csĂşcsok-csĂşcsĂĄn lĂŠvĂľ vietnami konyhĂĄt fogjuk ismĂŠt felfedezni. TĂśrtĂŠnt ugyanis, hogy pont egy ĂŠve dĂśntĂśttek Ăşgy a JĂłzsefvĂĄrosi piac ?legendĂĄs? vietnami bĂźfĂŠjĂŠnek (amely akĂĄr napi 500 vendĂŠget is kĂŠpes kiszolgĂĄlni!) tulajdonosai, hogy rengeteg Ă­nyenc ĂśrĂśmĂŠre nagyszabĂĄsĂş vietnami ĂŠttermet is nyitnak Budapest IX. kerĂźletĂŠben, az ErnĂľ utcĂĄban.
A hely jĂłl van, kĂśszĂśni szĂŠpen, mi pedig kĂśszĂśnjĂźk szĂŠpen - nagy ĂśrĂśmmel tĂŠrĂźnk ismĂŠt ide vissza. A helyiek brutĂĄlisan belelendĂźltek egyĂŠbkĂŠnt - a nyĂĄron mĂĄr hajĂłra vittĂŠk a vietnami Ă­zeket, hogy ily szemszĂśgbĂľl csodĂĄlhassuk az augusztus 20-ai tĂťzijĂĄtĂŠkot, ĂŠs biztos, ami biztos - sebtĂŠben nyitottak mĂŠg kĂŠt Dang Muoi bisztrĂłt is - az Attila Ăşton ĂŠs a NagymezĂľ utcĂĄban. HĂĄt nagyon nem semmi ez, kĂŠremszĂŠpen! Le a rizsszedĂľ kalappal?
A Dang Muoi ĂŠttermet a vietnami Dang-Muoi hĂĄzaspĂĄr alapĂ­totta, akik csak termĂŠszetes ĂŠs a legjobb minĂľsĂŠgĂť hozzĂĄvalĂłkat hasznĂĄljĂĄk fel az ĂŠtelek kĂŠszĂ­tĂŠsekor. (Az alapanyagokkal kereskednek is, a piaci bĂźfĂŠvel egybenyitott boltban, tĂśbbek kĂśzt Wang mester is rengeteg mindent vĂĄsĂĄrol tĂľlĂźk). SzĂ­vvel-lĂŠlekkel fĂľznek, ?jĂłl tartjĂĄk a vendĂŠget?, valamint elkĂśtelezett hĂ­vei a vietnami kultĂşra nĂŠpszerĂťsĂ­tĂŠsĂŠnek MagyarorszĂĄgon.
Az ĂŠtteremnyitĂł ĂźnnepsĂŠgĂźket a Lucullus BT szervezte tavaly, amelynek alapĂ­tĂł/elnĂśke, TurĂłczi GĂĄbor Ăźnnepi beszĂŠdĂŠben elmondta, hogy rendkĂ­vĂźl nagyra ĂŠrtĂŠkeli azt a fajta odaadĂĄst, alĂĄzatot, vendĂŠgszeretet ĂŠs szerĂŠnysĂŠget, amit a Dang-Muoi hĂĄzaspĂĄr kĂŠpvisel.

Vietnami tobzĂłdĂĄsunk:

- klasszikus vietnami marhahĂşsleves rizstĂŠsztĂĄval (Pho)
- vietnami tavaszi tekercs
- sĂźlt-csĂ­pĂľs kacsaszeletek
- panĂ­rozott garnĂŠlarĂĄk
- sĂźlt fĂťszeres bĂŠkacomb
- karalĂĄbĂŠsalĂĄta
- ropogĂłsra sĂźlt ĂśtfĂťszeres sertĂŠs
- sĂźlt marha borslevĂŠllel
- sĂźlt chilis csirke
- ĂŠdesbabos-szezĂĄmmaos sĂźtemĂŠny

Hol: Dang Muoi, 1092 Budapest, IX. kerĂźlet, ErnĂľ utca 30.
Mikor: 2014. április 24. csütörtök ÉS április 25. péntek, 19:30.

RĂŠszvĂŠteli dĂ­j

5500 Ft/fĂľ (Ezeken a vacsorĂĄkon: Mindenkinek).

Az år a menßsort  tartalmazza, az italokat azonban mindenki maga fizeti. Ha rÊszt szeretnÊl venni az esemÊnyen (Ês hånyan, Ês melyiken), kÊrlek, jelezd azt felÊnk e-mailen elnokseg@lucullusbt.hu legkÊsþbb 1 nappal az esemÊny elþtt. KÊrlek, a pÊnzt is ugyaneddig juttasd el a 10700505-42758507-51100005 CIB-szåmlåra (kedvezmÊnyezett: Lucullus Baråti Tårsasåg). Aki utalt, kÊrjßk, kßldjÜn egy postai címet a szåmla kiållítåsåhoz.
A vacsorå(ko)n a rÊszvÊtel LIMITÁLT, ezÊrt kÊrjßk, igyekezzetek a foglalåsokkal! Felhívnånk T. figyelmedet, hogy a hatåridþn túl nem tudunk jelentkezÊseket elfogadni, a hatåridþn túli lemondåsok esetÊn pedig nem åll módunkban pÊnzt visszaadni. MegÊrtÊsedet kÜszÜnjßk. Tiszteletteljesen arra kÊrßnk mindenkit, hogy legyen NAGYON pontos Ês precíz a visszajelzÊst illetþen!

Üdvözlettel,

Az ElnĂśksĂŠg
Lucullus BT

+3620 240-8530

Web: www.lucullus.hu
Blog: http://lucullus.blog.hu
Lucullus a Facebookon: www.facebook.com/lucullusbt


*Ha valaki nem kĂŠr tĂśbb Lucullus-mailt, kĂŠrjĂźk, jelezze ezt felĂŠnk.

Folytatás a blogon ... lucullus.blog.hu/2014/04/03/tizfogaso...