Tzatziki és suvlaki
sponsored links
Bár már vége a grill szezonnak, mégis melegen ajánlom a sütõbõl kivéve.
Ha sok embernek készíted, kicsit idõigényes, de jó hangulatú.
Tzatziki készítése:
400 g natúr joghurt
1 db kígyóuborka (kb. 250g / uborka)
3 gerezd fokhagyma
1 evõkanál extra szûz olívaolaj
1 teáskanál citromlé
1 csipet õrölt fehérbors
só
nyárs elkészítéséhez:
hegyezett hurkapálcák ...