Tzatziki
sponsored links
Remek elõétel, köret, saláta,...nem is tudom hova soroljam. De sült mellé, vagy egy meleg napon csak úgy....üdítõ, frissítõ, finom!
Hozzávalók 4 személyre:
1 nagy doboz natúr joghurt (vagy 3 kicsi), só, bors, 1 kígyóuborka, 1-1 tk. szárított oregánó és bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek. olívaolaj
A natúr joghurtot elõzõ este lecsöpögtetjük. Vagyis fogunk egy szûrõt, amibe gézt helyezünk. Ezt a szûrõt egy tálra állítjuk. A gézbe bele kanalazzuk a joghurtot, betakarjuk és hagyjuk egy éjszakán át a hûtõben csöpögni. Ilyenkor a ...