Tyrolisi kalács
sponsored links
A régi korok elegáns uzsonnáit juttatja eszembe, ahol a délutáni kávé és a gyerekek habos kakaója mellé kerülhetett ez a mandulás citrusos töltelékkel készült kellemes édesség. Hétvégi reggelekre, délutánokra vagy a közelgõ ünnepre is remek alternatíva.
A recept eredetijét nem kuglófformában sütötték, hanem tepsiben koszorú formájúra alakítva.
Hozzávalók:
- 60-62 dkg finomliszt
- 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztõ
- 6 dkg cukor
- 1 csipet só
- 2 egész tojás
- 3 tojás sárgája
- 15 dkg vaj
Töltelék: ...