sponsored links

Nagyon izgatottam ĂĄlltam neki az elsĂľ TWD feladatnak, ami két fehér cipĂł elkészĂ­tése volt. (Én végĂźl feleztem a receptet, és a kétszemélyes hĂĄztartĂĄsommal szĂĄmolva csak egy cipĂłt készĂ­tettem.)

MĂĄr megint egy kelt tészta. - gondoltam. A korĂĄbbi két prĂłbĂĄlkozĂĄsom (fokhagymĂĄs sajtos kiflik és kakaĂłs csiga), azért még nem hozta meg teljesen a lelkesedésemet a kelt tészta irĂĄnt. Szerintem a kelt tészta abszolĂşt a nehezebb tésztafélék kĂśzé tartozik, és eddig nagyon is jĂłl el voltam a kĂźlĂśnbĂśzĂľ omlĂłs tésztĂĄkkal. De hĂĄt a feladat az feladat.

Egész zĂśkkenĂľmentesen ment most a gyĂşrĂĄs és a kelesztés. Egyrészt mert egyre tĂśbb eszkĂśzt szerzek be. Férjem nem kevés ĂśrĂśmére vagy épp bĂĄnatĂĄra. :)))) A mostani kincs egy 30*50-es szilikon alĂĄtét (nyĂşjtĂłdeszka helyett), meg persze egy szilikon cipĂł sĂźtĂľforma. A keltésztĂĄt elĂľszĂśr robotgéppel, majd kézzel dagasztottam a szilikon alĂĄtéten. AbszolĂşt nem ragadt le, nem is kellett lisztezni. Az alĂĄtét sem mozdult el, pedig elég erĂľsen prĂłbĂĄltam gyĂşrni. Szuper. MĂĄr imĂĄdom. AbszolĂşt megérte a ...