SĂľt! FogyĂłkĂşrĂĄs. De komolyan. Isteni finom és Ăśsszesen 5 hozzĂĄvalĂł van benne, ha a sĂłt és a borsot is szĂĄmoljuk.

TehĂĄt: 2 nagy padlizsĂĄn, 2 gerezd fokhagyma, 2-3 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj, sĂł, bors.

ElkészĂ­tése: A padlizsĂĄnokat félbe vĂĄgtam, hĂşsĂĄt kicsit bekockĂĄztam, de nem vĂĄgtam ĂĄt teljesen. A vĂĄgĂĄssal felfelé tettem Ăľket egymĂĄs mellé a tepsibe. Egy kis olajat locsoltam mindegyikre, majd forrĂł, 200 fokos sĂźtĂľben barnulĂĄsig sĂźtĂśttem Ăľket.
Amikor a villa ellenĂĄllĂĄs nélkĂźl beleszalad a hĂşsĂĄba - na akkor jĂł, akkor lehet kivenni. Hagytam langyosra hĂťlni.

A megsĂźlt padlizsĂĄnt kanĂĄllal teljesen kivĂĄjtam. A hĂşsĂĄt botmixerrel pépesĂ­tettem. De elĂľtte még ...

sponsored links