Tupsy-turvy diógrillázs torta
sponsored links
Deniz barátosném újra ünnepel. Tavaly plüssnyuszija volt, most anyuja szerint egy ferde torta kéne, aminek a tetején egyensúlyozik a lányzó. Igazság szerint ezt tavaly is pedzegette, de akkor teljesen elképzelhetetlennek véltem, hogy én álló, pláne csak egy lábon álló figurát alkossak. Na, most sem lett tökély, de legalább nekiálltam. :))
Ízben valami diósat, vagy karamellásat szeretett volna, innen az ötlet, hogy akkor legyen diógrillázskrémmel töltött diós piskóta. Én imádom, bármikor kapható vagyok rá. :)
Szóval sütöttem egy sima olajos piskótát úgy, hogy 10 dekányi darált diót kevertem hozzá.
Közben karamellizáltam 15 dekányi kristálycukrot, amibe a tûzrõl lehúzva 10 dkg darált diót kevertem, majd sütõpapíros tálcára kiöntöttem megszilárdulni. Amikor kihûlt, aprítógépben finomra ...