1. Alacsony energiatartalma miatt (73 kJ/17 kcal ? 100 grammonkĂŠnt), a fogyĂłkĂşrĂĄs ĂŠtrend szerves rĂŠszĂŠt kĂŠpezheti, ĂŠs a cukorbetegsĂŠgben szenvedĂľk is bĂĄtran fogyaszthatjĂĄk.
2. KiemelkedĂľ antioxidĂĄns hatĂĄsĂĄt magas likopin tartalmĂĄnak kĂśszĂśnheti. KĂ­sĂŠrleti eredmĂŠnyek bizonyĂ­tottĂĄk, hogy a szabadgyĂśkĂśk ĂŠs a reaktĂ­v oxigĂŠn molekulĂĄk szĂĄmos megbetegedĂŠs kialakulĂĄsĂĄĂŠrt felelĂľsek, ĂŠs az ĂśregedĂŠs folyamatĂĄt is gyorsĂ­tjĂĄk. A nĂśvĂŠnyek a napfĂŠny ĂŠs az oxigĂŠn ĂĄltal kivĂĄltott oxidĂĄciĂłs stressz lekĂźzdĂŠsĂŠre antioxidĂĄns jellegĂť molekulĂĄkat termelnek. Ezek az anyagok az emberi szervezetben hasznos, Ăşj antioxidĂĄns tulajdonsĂĄgĂş vegyĂźletek kiindulĂĄsi forrĂĄsai lesznek, ĂŠs Ă­gy megelĂľzĂľ hatĂĄssal rendelkeznek kĂźlĂśnbĂśzĂľ daganatos, immun-, szĂ­v- ĂŠs ĂŠrrendszeri megbetegedĂŠst illetĂľen. A paradicsom, ill. a paradicsombĂłl kĂŠszĂźlt ĂŠtelek fogyasztĂĄsĂĄval csĂśkken bizonyos rĂĄkos megbetegedĂŠsek kialakulĂĄsĂĄnak kockĂĄzata ĂŠs ez a kedvezĂľ hatĂĄs a paradicsom antioxidĂĄns molekulĂĄinak, vagyis a karotinoid, polifenol, flavonoid ill. C-vitamin tartalmĂĄnak kĂśszĂśnhetĂľ.
3. a rendszeres paradicsomfogyasztĂĄs csĂśkkenti kĂźlĂśnbĂśzĂľ rĂĄkos megbetegedĂŠsek kialakulĂĄsĂĄnak esĂŠlyĂŠt. JĂł tudni, hogy a paradicsom kedvezĂľ hatĂĄsĂĄt a fĂľzĂŠs ĂŠs egyĂŠb feldolgozĂĄs  szerencsĂŠre nem befolyĂĄsolja.
4. bĂľrgyĂłgyĂ­tĂł hatĂĄssal is rendelkezik, Ă­gy hatĂĄsosan alkalmazhatĂł kĂźlĂśnbĂśzĂľ csĂ­pĂŠsek, gyulladĂĄsok kezelĂŠsĂŠre
5. jĂł hatĂĄssal van az egĂŠsz szervezetre, tĂśbbek kĂśzĂśtt a mĂĄjra, a mellĂŠkvese mĂťkĂśdĂŠsĂŠre, ĂŠs csĂśkkenti a prosztatarĂĄk kifejlĂľdĂŠsĂŠt. Az egyik legfĂľbb antioxidĂĄnskĂŠnt a rĂĄkos sejtek kialakulĂĄsĂĄt gĂĄtolja.
6. kĂĄliumtartalmĂĄnak kĂśszĂśnhetĂľen a paradicsomlĂŠ tisztĂ­tja a vĂŠrt, mĂ­g a tĂśbbi benne elĂľfordulĂł ĂĄsvĂĄnyi anyag a vĂŠrben lĂŠvĂľ mĂŠrgeket kĂŠpes eltĂĄvolĂ­tani.
7. gyĂłgyĂ­tja az Ă­zĂźleti gyulladĂĄst, a reumĂĄt, a kĂśszvĂŠnyt, a gyulladĂĄsos betegsĂŠgeket (vese, hĂşgyhĂłlyag),
8. magas vĂ­ztartalma akadĂĄlyozza a vĂŠr besĂťrĂťsĂśdĂŠsĂŠt
9. serkentĂľleg hat az immunrendszer mĂťkĂśdĂŠsĂŠre
10. gyĂłgyĂ­tja a napĂŠgette bĂľrt: amit A-vitamin tartalmĂĄnak kĂśszĂśnhetĂźnk,
11. a paradicsom kĂźlsĂľleg is hat. Ha nehezen gyĂłgyulĂł sebre paradicsom-pakolĂĄst teszĂźnk, megtisztĂ­tja a sebet ĂŠs kĂśrnyĂŠkĂŠt, fertĂľtlenĂ­tve azt, elĂľsegĂ­ti a minĂŠl gyorsabb gyĂłgyulĂĄst.
12. a paradicsom rendkĂ­vĂźl gazdag antioxidĂĄns vegyĂźletekben, elsĂľsorban a piros szĂ­nĂŠt biztosĂ­tĂł likopinban. A likopin nagyon jĂłl hasznosul az emberi szervezetben ĂŠs szabadgyĂśk fogĂł tulajdonsĂĄga rĂŠvĂŠn szĂĄmos betegsĂŠg kialakulĂĄsĂĄt elĂľzheti meg.
13. ĂŠrfalvĂŠdĂľ hatĂĄssal bĂ­r. 15 napon keresztĂźli rendszeres paradicsom, vagy paradicsomtermĂŠk (ketchup, szĂłsz, sĂťrĂ­tett paradicsom, paradicsomlĂŠ, stb.) jelentĂľsen nĂśveli a vĂŠrzsĂ­rok oxidĂĄciĂłval szembeni vĂŠdelmĂŠt.
14. a paradicsomot prosztata daganatok esetĂŠben talĂĄltĂĄk nagyon hatĂŠkonynak, de beszĂĄmoltak emĂŠsztĂľszervi ĂŠs mellrĂĄkok megelĂľzĂŠsĂŠben mutatott kedvezĂľ hatĂĄsĂĄrĂłl is. IgazoltĂĄk, hogy minĂŠl magasabb a vĂŠrben a likopin szint, annĂĄl kisebb az esĂŠlye a rosszindulatĂş daganatok kialakulĂĄsĂĄnak
15. a paradicsom az eddigi vizsgĂĄlatok szerint vĂŠdelmet nyĂşjt a szĂ­vbetegsĂŠgek, elsĂľsorban a szĂ­vinfarktus ellen: hatĂłanyagai kĂŠpesek gĂĄtolni a vĂŠrrĂśgkĂŠpzĂľdĂŠst,
16. vĂŠdi a vĂśrĂśsvĂŠrtesteket, ami segĂ­t a vĂŠrszegĂŠnysĂŠg kialakulĂĄsĂĄnak megelĂľzĂŠsĂŠben
17. kĂŠpes fokozni az immunrendszer aktivitĂĄsĂĄt, ĂŠs ez ĂĄltal a betegsĂŠgekkel szembeni vĂŠdelemben
18. a nĂŠpgyĂłgyĂĄszatban a paradicsom fogyasztĂĄsĂĄt napsugĂĄrzĂĄs elleni vĂŠdelemre, emĂŠsztĂŠsi zavarokra, mĂĄjregenerĂĄlĂĄsra, salakanyagok eltĂĄvolĂ­tĂĄsĂĄra, valamint Ă­zĂźleti gyulladĂĄsokra ajĂĄnljĂĄk.
19. serkenti az emĂŠsztĂŠst, oxĂĄlsav tartalma miatt azonban a kĂźlĂśnbĂśzĂľ kĂľ-betegsĂŠgekben (epe, vesekĂľ) szenvedĂľknek Ăłvatosan kell fogyasztaniuk
20.  sokfĂŠlekĂŠppen fogyaszthatĂł: nyersen-salĂĄtĂĄkba, fĂľzve, mĂĄrtĂĄsnak, levesnek, szĂłsznak?

Folytatás a blogon ... eletrecept.blogspot.com/2017/08/tudod...