Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Trüffelgolyó
sponsored links
Volt a cukrász vizsgának egy olyan része, amelynél pohárkrémeket, tányérdesszerteket, fagylaltokat, bonbonokat kell készíteni. Ilyen kis egyszerûek is voltak, mint ez a recept. Már biztosan sokan készítettetek ilyet.:)
Elkészítés
Hozzávalók
- 2 dl tejszín
- 50 dkg étcsokoládé
- 25 dkg 50 %-os étcsokoládé
- 25 dkg tortabevonó
Elkészítés
- A tejszínt felforraljuk, hozzáadjuk a csokoládét, összekeverjük, sokkolóban dermesztjük.
- Ha megdermedt, golyókat formázunk belõle.
- Porcukorban, kakaóporban megforgatjuk, csokoládéban kimártjuk, egy részét gitterrácson görgetjük, hogy tüskés legyen.