Trüffel (tej és tojásmentes)
sponsored links
December 24-én vettem meg Joanne Harris Csokoládés barack címû könyvét. 28-án pedig egy hosszúra nyúlt játszóházas napon, ahol a gyerekeim idõnként megjelentek az asztalomnál inni egyet, de egyébként ügyet sem vetettek rám, majdnem ki is olvastam. A csokoládé trilógia elõzõ két részétõl eltérõen, ahol számtalan finomságról olvashatunk ebben a részben Vianne csak trüffeleket készít. Ezekrõl azonban olyan részletes és fõleg képletes leírást olvashattam, hogy nem is tudtam sokáig ellenállni a kísértésnek, hogy magam is készítsek néhány trüffel golyócskát. A klasszikus trüffelhez jó minõségû csokoládéra, és tejszínre van szükség. Az én ...