Trombitagombás szélesmetélt karamellizált zöldségekkel

2011-10-10

sponsored links

Hétvégén megint buliban voltam, és a háziasszony saját készítésû szélesmetélttel várt minket. Kicsit elszégyelltem magam, hogy én annyira ritkán csinálok, pedig szuper gépeim vannak hozzá, itt pedig minden kézzel történt: a gyúrás, a nyújtás és a vágás is. Gyönyörû és isteni tésztát vacsoráztunk aznap este finom paradicsomos raguval. Aztán vasárnap a saját blogunkban megpillantottam Beáék szebbnél szebb házi tésztáit, és végképp megérlelõdött bennem a gondolat, hogy ma ezt készítek ebédre.

Megint Daniel Green-Catherine Collins A koleszterinszint csökkenthetõ szakácskönyvébõl néztem ki a receptet, de a végeredmény egészen más lett. Írták is a recept elõszavában, hogy ez a tészta nagyon sokféleképpen variálható, így lett a Spagetti karamellizált zöldségekkel (cukkini, gombabimbó (kifejletlen gomba), spárga) helyett Szarvasgombás szélesmetélt más fajta ...

Folytats a blogon ... csincsilla.blogspot.com/2011/10/tromb...

sponsored links

Keres?s