Csokis cookie, csak mert szeretjĂźk. EgyszerĂť Ăśsszedobni, gyorsan elkészĂźl és tuti befutĂł a csokirajongĂłknĂĄl...és nem csak nĂĄluk. :)

SĂźtĂľpapĂ­rral kibélelek két tepsit és 160-170 °C-ra elĂľmelegĂ­tem a sĂźtĂľt.
A szobahĂľmérsékletĂť vajat a cukrokkal habosra keverem, majd hozzĂĄdolgozom a tojĂĄst, a vanĂ­liakivonatot, a sĂłt, valamint a forrĂł vĂ­zben feloldott szĂłdabikarbĂłnĂĄt. A lisztet elkeverem a cukrozatlan kakaĂłporral, belekeverem a tetszĂľleges méretĂťre darabolt csokolĂĄdékat (a nagyobb darabok mutatĂłsabbak), majd Ăśsszedolgozom a vajas keverékkel.

FagyiadagolĂł kanĂĄllal méretes gĂśmbĂśket rakosgatok a sĂźtĂľpapĂ­ros tepsikbe - egymĂĄstĂłl tisztes tĂĄvolsĂĄgra, mert terĂźlnek. ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben, légkeveréssel sĂźtĂśm a cookie-kat: 10-12 percig, ha puhĂĄbb kekszeket szeretnék, és kicsit tovĂĄbb, ha ropogĂłsabbat, de mindenképp szĂĄmĂ­tani kell rĂĄ, hogy szilĂĄrdulni fog, mialatt hĂťl. RészemrĂľl mindig tartok a sĂśtét kekszek sĂźtésétĂľl, mert a vilĂĄgossal ellentétben ezeknek nem lĂĄtszik a szĂ­nén, hogy mikor lesz jĂł (és ha nem figyelek oda, hajlamos vagyok elégetni :D), de az ...

sponsored links