Trikolor saláta
sponsored links
A nemzeti ünnep jegyében készült ez a saláta, mennyiségeket inkább nem írok, szerintem ennél nem kell méricskélni a hozzávalókat.
Hozzávalók:
Az "öntethez":
dió
extra szûz olívaolaj
parmezán
lime
bazsalikomlevelek
só, bors
mozzarella
paradicsom
A lime levét kifacsarjuk, a diót, a bazsalikomleveleket és a sajtot egy aprítógépbe tesszük, ráöntjük az olívaolajat és a lime levét. Összeaprítjuk, majd sóval és borssal ízesítjük. A paradicsomot és a mozzarellát felszeleteljük, az "öntettel" meglocsoljuk és bazsalikomlevéllel díszítjük.