BĂĄrmerre jĂĄrunk a vilĂĄgban, szinte mĂĄr mindenhol lehet kapni bolognai lasagne-t. De nem mind egyforma. KészĂ­tik kĂźlĂśnbĂśzĂľ porokbĂłl, vagy szĂłszokbĂłl. Valahol ez talĂĄn érthetĂľ is, hiszen a tradicionĂĄlis lasagne nagyon sok idĂľt vesz igénybe.

De ne sajnĂĄljuk rĂĄ az idĂľt, meg megéri elkészĂ­teni. 

TRADICIONÁLIS BOLOGNAI LASAGNE - DOLCE VITA-AZ ÉN (ÍZ)VILÁGOM

A bolognai mĂĄrtĂĄshoz

- 250 ml alaplé

- 50 gr vaj

- 250 gr darĂĄlt marhahĂşs

- 250 gr darĂĄlt sertéshĂşs

- 1 db. kĂśzepes sĂĄrgarépa

- 1 db. hagyma

- 250 ml tej

- 4 ek. extra szĂťz olĂ­va olaj

- 100 gr hĂşsos szalonna ...

sponsored links