sponsored links

Szerencsére a januĂĄr nagyon elĂľnyĂśsen indult a blog szempontjĂĄbĂłl...rengeteg inspirĂĄciĂłval, gondolattal, és nem utolsĂł sorban hatalmas fĂľzési kedvvel. Ja, és engem illetĂľen meg persze pĂĄr plusz kilĂłval a sok bejgli és sok karĂĄcsonyi macaron miatt. Nem vagyok egy nagy salĂĄtĂĄs, de még lehetek, és azt hiszem leszek is. Persze ehhez a salĂĄtĂĄrĂłl berĂśgzĂźlt képet kissé ĂĄt kell formĂĄlnom, hogy a fejemben valami nagyon izgalmas dologhoz tĂĄrsuljon, ne nyĂşlkajĂĄhoz. A salĂĄtalevelek kevésbé vonzanak, mint mondjuk a pirĂ­tott magvak, szĂĄrĂ­tott vagy friss gyĂźmĂślcsĂśk, vagy a kĂźlĂśnféle sajtok egy jĂłl megkomponĂĄlt salĂĄtĂĄban. 2013 egyik nagy kĂźldetése az izgalmas salĂĄtĂĄk kitalĂĄlĂĄsa lesz.

KezdjĂźk egy csirkéssel, ha mĂĄr csirkehĂłnapom van:

Balzsamkrémes csirkesalĂĄta aszalt fĂźgével, mozzarellĂĄval és pirĂ­tott magvakkal (hozzĂĄvalĂłk 2 fĂľre):
500 g csirkemell filé
1/2 doboz vegyes salĂĄtamix (tudjĂĄtok, amiben van rukkola, és lila meg zĂśld salĂĄtalevelek is)
1 marék kesudiĂł
1 marék fenyĂľmag
1 nagy mozzarella golyĂł ...