Tegnap Ă­rtam, hogy a megmaradt "elrontott" tortilla tészta nagyobb részébĂľl valamit kellett készĂ­tenem, hogy két egymĂĄst kĂśvetĂľ napon azért mĂĄs legyen az ebéd. Ekkor jĂśtt az Ăśtlet, hogy elkészĂ­tem pizzaként, vagy pitaként, vagy valami hasonlĂłkként. A tésztĂĄt egy sĂźtĂľpapĂ­rral bélelt kĂśr alakĂş tepsibe helyeztem, amit nyĂşjtĂłfĂĄval nyĂşjtottam kĂśr alakĂşra, a széleit magasabbra nyĂşjtottam:
A sĂźtĂľt elĂľmelegĂ­tettem 180 fokra. A tésztĂĄt villa segĂ­tségével megszĂşrkodtam és betoltam a sĂźtĂľbe kb. 10 percre.
KĂśzben elkészĂ­tettem a gombĂĄs tĂślteléket. Egy hagymĂĄt megpirĂ­tottam olajon, majd hozzĂĄadtam a felaprĂ­tott gombĂĄt, sĂłztam, borsoztam, megszĂłrtam egy kis petrezselyemmel és készre pĂĄroltam. Egy kis konzerv sĂźtĂ­tett paradicsomhoz ...

sponsored links