Tortilla tekercs

2012-11-22

sponsored links


A tortillát hagyományosan kukoricalisztbõl készítik, de gyakran készül sima lisztbõl is. A töltelék variálható, ízlés szerint bármivel tölthetjük, amit szeretünk, vagy ami akad éppen otthon. Az öntetet is variálhatjuk, én most egy egészséges, kalóriaszegény verziót készítettem. Laktató, de mégsem hízlal, ha a tortillát teljes kiörlésû lisztbõl készítjük.

Hozzávalók:
  • A tortillához:
  • 15 dkg teljes kiörlésû liszt
  • 10 dkg fehér liszt
  • 1 evõkanál olívaolaj
  • csipet só
  • A töltelékhez:
  • 1 egész csirkecomb (lehet maradék is)
  • tetszés szerint zöldsaláta
  • 1 paradicsom
  • 1 kis fej hagyma
  • fél citrom ...

Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2012/11/tortil...

sponsored links

Keres?s