Tortilla recept
sponsored links
Nem tudom honnan való a recept,ott hevert számtalan recept között.
Sokféle tortilla receptet kipróbáltam,már de mindig visszatérek a leírt recepthez.
Az állaga és az íze kiváló!Én most az alap,fokhagymás,paradicsomos változatot készítettem el.
A tortilla tésztája az alaprecept szerint kukoricalisztbõl készül, ami elég könnyen kiszárad és törik, ha viszont a kukoricaliszthez búzalisztet fele-fele arányban adunk, akkor nem fog törni és kiszáradni, így könnyen tudunk feltekerhetõ tortilla tekercset is készíteni.
Tortilla hozzávalók (10 db)
15 dkg kukorica liszt
15 dkg fehér liszt
4 evõkanál olaj
2 dl víz ...