Tortilla
sponsored links
Egyszer már csináltam torillát, de nem lett valami túl jó.. úgy csináltam mint a palcsintát - csak tojás nélkül -, és olyan is lett, mint a palacsinta. :P
Ezúttal azonban utána néztem, hogy hogy is kell azt csinálni, és nagyon rácsodálkoztam, amikor rájöttem hogy ezt bizony nyújtani kell, nem keverni.
Így mindjárt más lett az állaga, és nagyon finom lett! ;)
A recept: (10-12 db)
- 25 dkg teljes kiõrlésû liszt
- 1-1 kk só, szódabikarbóna
- 1 ek olaj
- víz
- 1/2 avokádó/tortilla
- 2 szelet füstölt lazac/tortilla
- 15 dkg marinált articsóka ...