Tonkababos tejberizs körtével, mandulával és olívaolajjal
sponsored links
Imádok minden reggel a réten a frissen vágott fû illatfelhõjén keresztül áttekerni. Most télen ugyan megritkultak a fûillatos reggelek, cserébe viszont kárpótol az idei abruzzoi szüretbõl hazahozott olívaolaj. Mivel a fû illata számomra édeskés jellegû, ezért olyan ötletem volt, hogy ezt a füves elemet egy desszertbe beleépíthetném. A Foodpairing weblapján kutakodva végül egy igen egyszerû, de annál izgalmasabb párosításra bukkantam. Az ...