Tonkababos csokoládé, aszalt szilvával

2011-12-23

sponsored links


Mondtam már, hogy nagy szerelmem a tonkabab. Egyszerûen imádom :). Az egész úgy kezdõdött, hogy Pixietõl kaptam egy kis fûszercsomagot, benne tonkababbal. Azóta nem tudom megállni, szinte mindenbe használom :). Köszi Pixie!
Most csokiba tettem, egy kis aszalt szilvával szerintem jó párosítást alkot. A táblás csoki gyártása (fõleg a töltötté) valóságos mûvészet és sokkal nehezebb is mint a sima bonboné. Nekem sem formám, sem szaktudásom nincs hozzá, így a legegyszerûbb módját választottam: egyszerûen egy ikeás üvegtálba öntöttem a temperált csokoládét. A chocoMe csokijai is ihletet adtak.

Hozzávalók 1 táblához
15 dkg 60%-os étcsokoládé
tonkabab ...

Folytats a blogon ... dejofozni.blogspot.com/2011/12/tonkab...

sponsored links

Keres?s