Tonhalsaláta ropogós cukkíni korongokkal
sponsored links
Nem voltam lusta mosogatni csak úgy gondoltam, hogy jól fog mutatni a képen, ha a salátához felhasznált tonhal konzervében tálalom a fogást. A kitalált recept alap, de bárki kedve szerint személyre szabhatja - nem mintha bárkit figyelne a gondolatrendõrség, ha bármelyik receptemet nem szó szerint veszi át...- igazából ezt csak azért szerettem volna kihangsúlyozni, hogy a kitalációm jól variálható. Én egy gyorsan elkészíthetõ, könnyû, fogyókúrás vacsorát szerettem volna, de kevéssé gazdagon köretként, vagy kicsit feldúsítva fõételnek, vagy ha vegetáriánus vendégük jön gyors, kiegészítõ fogásnak is ideális. Ja és igazi munkahelyre való dobozkaja, már ha viszünk rágót is...
Ha nagyon fogyókúrásra akarjuk 4 fõre, na jó igazából csak 2:
4 cukkini felkarikázva (kb. 70 dkg)
10 dkg túró (helyette lehetne feta)
10 dkg tonhal (konzerv)
1 ág rozmaring levelei felaprítva
kis marék bazsalikom felaprítva
1/2 kk frissen õrölt bors
2 db csili paprika (kimagozva) felaprítva ...