Tonhalpástétommal töltött sós pite - Empanadillas gallegas

2012-11-03

sponsored links

Mióta elõször megkóstoltam sok-sok évvel ezelõtt ezeket a kis halas (vagy húsos) táskákat, azóta az egyik kedvenc kajám. Az "empanada" a Spanyolország észak-nyugati részén fekvõ Galíciából származik. Az empanada kifejezés az "empanar" (panírozni, azaz tésztával bevonni valamit) szóból ered. Az eredeti empanada tepsiben vagy tortaformában sül úgy, mint egy hagyományos pite, és utána szeletelik. Az ...

Folytats a blogon ... tarkabarkablog.hu/blog/2012/11/03/ton...

sponsored links

Keres?s