FĂľzĂśk is meg eszem is, de a blogolĂĄsra mostanĂĄban nem jutott idĂľm. Beragadtam a munka - foci vb ? focivb ? hĂĄzimunka - foci vb ? munka ? esti ?kocogĂĄs? - foci vb mĂłkuskerĂŠkbe.
LeginkĂĄbb salĂĄta, szendvics, dinnye, hideg cukkinileves ĂŠtrenden vagyunk. Ez a tĂŠszta tĂśkĂŠletesen beleillik ebbe a sorba. Az ĂźvegtĂŠsztĂĄt fĂľzni sem kell, forrĂł vĂ­zben is megpuhul pĂĄr perc alatt, a kukorica ĂŠs a tonhal konzerv volt. FĂľzĂśtt tĂŠsztaszĂłsz helyett pedig mustĂĄros dresszinget kĂŠszĂ­tettem.

HozzĂĄvalĂłk:

• 6 dkg ĂźvegtĂŠszta
• 1 kis tonhalkonzerv, leszĂťrve
• pĂĄr evĂľkanĂĄl fĂľtt kukorica (a legegyszerĂťbb a konzerv)
• 1 paradicsom, kimagozva, ĂŠs kisebb darabokra vĂĄgva
• 2 Ăşjhagyma, felkarikĂĄzva
• 1 teĂĄskanĂĄl olĂ­vaolaj
• 1 teĂĄskanĂĄl mustĂĄr
• 1 lime vagy egy fĂŠl citrom leve
• sĂł
• friss bazsalikom

A tésztát egy tálba teszem, forró vizet öntök rá, és 3 percig állni hagyom. Közben egy másik tálban összekeverem az olajat, a mustárt, a lime (vagy citrom) levet és egy kis sót. Hozzáadom a tésztát. Összeforgatom, majd belekeverem a kukoricát, a tonhalat, a paradicsomot és az újhagymát. Tálaláskor friss bazsalikomot teszek rá.

1 adag lesz belĂľle.

Frissen, fĂľzĂŠs utĂĄn langyosan, vagy kĂŠsĂľbb megmelegĂ­tve tĂĄlalom (ahogy kihĂťl, ĂśsszeĂĄll kicsit a tĂŠszta, ezĂŠrt nem igazĂĄn jĂł hidegen).

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2014/07/tonhala...