Nem szeretek sĂźtĂśgetni, és szerintem nem is igazĂĄn tudok. Ennek ellenére idĂľrĂľl-idĂľre baromira megkĂ­vĂĄnom, hogy nyakig lisztesen sĂźti illatban tĂĄncoljak a konyhĂĄban, de még virĂĄgos jĂłkedvemben sem szoktam sĂťrĂťn kĂ­sérletezni a sĂźteményfélékkel. Még ha a szerszĂĄmok, kellékek, hozzĂĄvalĂłk, idĂľ és tér is a rendelkezésemre ĂĄll, akkor sem szĂ­vesen (na jĂł, mondjuk az édes szuflék mĂĄr régĂłta vonzanak, de mĂĄs tényleg nem). Ha pedig mégis édességre adom a fejem, akkor a sĂźti illat legtĂśbbszĂśr brownieban manifesztĂĄlĂłdik, mert ahogy korĂĄbban is megĂ­rtam, szĂĄmomra nem desszert az, amiben nincs nagyon sok csoki (kivétel: sajttorta). Az alĂĄbbi recept teljesen bejĂĄratott és elronthatatlan, ezért ezt drĂĄga Tomi barĂĄtomnak kĂźldeném szeretettel, és azzal az Ăźzenettel, hogyha legkĂśzelebb brĂĄuniért sĂ­rna, ezt ne az Ăśccsének tegye. Menj el szépen a boltba, vegyél meg minden hozzĂĄvalĂłt, kérd meg a hercegnĂľt, hogy készĂ­tsen ki neked egy megfelelĂľ méretĂť sĂźtĂľedényt és mĂĄr hozzĂĄ is lĂĄthatsz:

• 11-12 deka vaj
• kb. 3 ek kakaĂłpor - vagy 1 ek kakaĂłpor + 5 deka 70%-os csokolĂĄdé (fél tĂĄbla)
• 1 pĂşpos ek mogyorĂłvaj (kb. 2,5 deka)
• 2 tojĂĄs
• 5 deka liszt
• 20 deka cukor ...
  

Folytatás a blogon ... topliszt.blog.hu/2012/01/02/tominak_s...